LA ROUGE DU NORD (variété Manitou) est une variété de pomme de terre facile à travailler avec un rendement souvent impressionnant avec une grosse récolte de tubercules de forme ovale avec une peau rouge rosée et une chair bien jaune. Demi-tardive, elle se conserve très bien. A travailler en BIO pour sa résistance et sa tolérance.
Peu de gros tubercules de forme ovale à allongée.
– Récolter à 115 jours
pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 145 jours
pour stocker et conserver.
